ÃÊÄÝ·¿À» ¸Ô´Â °ÍÀº ¸ö¿¡ ÁÁ´Ù´Â ÀνÄÀÌ ÀÖ¾ú´Ù.
½ÇÁ¦·Î ¿¾³¯¿¡´Â ¾àÀ¸·Î¼ ÀÌ¿ëµÇ¾î ¿Ô´ø °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.
±×·¸´Ù¸é ½ÇÁ¦·Î ÃÊÄÝ·¿¿¡´Â ¾î¶² È¿´ÉµéÀÌ ÀÖÀ»°¡?
1.Ç÷¾Ð°ÇÏ Ä«Ä«¿À¿¡ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Â Çö󺸳ëÀ̵å(flavonoid)°¡ Ç÷¾Ð°ú Ç÷¾× ÀÀ°íÀÇ ¹ë·±½º¸¦ ¸ÂÃߴµ¥ Å« µµ¿òÀ» ÁÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.
2.³ú¿¡ÀÇ Ç÷¾×¼øȯÀÇ ÃËÁø Ä«Ä«¿ÀÈĶ󺸳îÀº ³úÀÇ Ç÷¾× ¼øȯÀ» °³¼±Çϴµ¥ Å« µµ¿òÀ» ÁÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.
3.±âºÐÀÇ ¾÷ ´ÙÅ© ÃÊÄÝ·¿¿¡ Æ÷ÇԵǾî ÀÖ´Â Ä«ÆäÀÎÀº ±âºÐÀ» ¾÷½ÃÄÑÁÖ´Â È¿°ú°¡ ÀÖÀ¸¸ç, ¿ù°æ Àü Áõ»ó¿¡ ÁÁ´Ù°í ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ¶Ç, ÃÊÄÝ·¿¿¡ Æ÷ÇԵǴ Æä³×Ä¥¾Æ¹ÎÀÌ »ç¶÷ÀÌ »ç¶û¿¡ ºüÁö´Â °¨°¢°ú °°Àº °¨°¢À» Àü´ÞÇÑ´Ù°í ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.
4.¼¼Æ÷Æı« º¸È£
5.Ç÷´ç°ªÀÇ °³¼± ¼ø¼öÇÑ ´ÙÅ© ÃÊÄÝ·¿ÀÇ Çö󺸳ëÀ̵å(flavonoid)°¡ Ç÷´ç°ª °³¼±¿¡ ÁÁ´Ù°í ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.
6.½ÉÀå¹ßÀÛÀÇ °¨¼Ò ¸ÅÀÏ ´ÙÅ© ÃÊÄÝ·¿À» ¸Ô°í ÀÖÀ¸¸é, ½ÉÀå¹ßÀÛÀÇ À§Ç輺ÀÌ 50%·Î ÁÙ¾îµç´Ù°í ÇÑ´Ù.
7.¸¸¼ºÇÇ·Î ÁõÈıºÀÇ ¿ÏÈ 85% Ä«Ä«¿À¸¦ Æ÷ÇÔÇÏ´Â ´ÙÅ© ÃÊÄÝ·¿À» 1.5¿Â½º (¾à42.5±×·¥) Á¤µµ ¸Ô°Ô µÇ¸é ¸¸¼ºÇÇ·Î ÁõÈıº ȯÀÚ¿¡°Ô Å« µµ¿òÀ» ÁÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.
8.¾Ç¼º ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ °¨¼ÒÈ¿°ú Â÷, Ä¿ÇÇ, ¾çÆÄ¿Í ºñ±³Çصµ ´ÙÅ© ÃÊÄÝ·¿ÂÊÀÌ ¾Ç¼º ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÇ °¨¼Ò¿¡ ¿ùµîÇÑ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù°í ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.
9.Ç÷´çó¸®ÀÇ ÃËÁø ´ÙÅ© ÃÊÄÝ·¿À» ²ÙÁØÈ÷ ¸ÔÀ½À¸·Î½á Ç÷´çÀÇ ½ÅÁø ´ë»ç°¡ Áõ°¡ÇÏ°í, ´ç´¢º´ÀÇ À§Ç輺ÀÌ °¨¼ÒÇÑ´Ù°í ÇÑ´Ù.
10. ±âħÀÇ ¿ÏÈ Ä«Ä«¿À¸¦ ±¸¼ºÇÏ°í ÀÖ´Â ¹°ÁúÀÇ ÇϳªÀÎ Å׿Àºê·Î¹Î(Theobromin)ÀÌ ±âħ¿¡ ÁÁÀº È¿°ú°¡ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.
¸¹Àº ÃÊÄÝ·¿¿¡´Â Áö¹æ, ¼³ÅÁ, Ä®·Î¸®µîÀÌ ¸¹ÀÌ Æ÷ÇԵǾî ÀÖ´Ù.
¼³ÅÁ, À¯Áö¹æÀ» Á¦°ÅÇÑ Á¦Ç°À» ¸Ôµµ·Ï ÇÏ°í
ÀÚÀßÇÏ°Ô ºÐ·ùµÇ¾î ÀÖ´Â ÃÊÄݸ´ Áß¿¡¼µµ
Àû¾îµµ 60%ÀÌ»ó Ä«Ä«¿À°¡ Æ÷ÇԵǾî ÀÖ´Â Á¦Ç°À» ¸Ô°Ô µÈ´Ù¸é
ÃÊÄÝ·¿ÀÌ ´ç½ÅÀÇ °Ç°À» ÁöÄÑÁÖ´Â ¾àÀ¸·Î¼ Å« È¿´ÉÀ» º¸ÀÏ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀÌ´Ù.
Ãâ ó : http://ccss-blog.rda.go.kr/bapple/v/19575 |